ProQ Cold Smoke Generator (Generatore di fumo a freddo)
Si utilizza sia su pesce che su carne ma anche uova, sale e burro. Il Cold Smoke Generator è... Continua »
Tag: smoking
Sfumakiator by WeBBQ 1.0 e 2.0
La cosa poi che più si apprezza è la facilità di gestione braci e di rabbocco resa possibile grazie al... Continua »
Steven Raichlen book
Una bellissima collezione di trucchi, ricette, tecniche, rub, salse e marinate spiegate nel dettaglio dal mago del barbecue Steven... Continua »
WeBBQ WSRP mini + SLOWER (Kettle mod indirect cooking)
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Semplificati la vita e rendi le tue cotture più piacevoli e facili da gestire....l'accessorio più usato dal... Continua »